Agema & Dijkstra Foodtalk podcast 6 - vegan shawarmama

S1E6
24:17
January 6th 2021

In aflevering 6 van Agema & Dijkstra Foodtalk gaat het over vegan shawarmama (shoarma).

Een product van Vegan Junkstar

Gemaakt van soja en vervolgens heerlijk op smaak gebracht met meerdere specerijen en er zit zelfs vitamine B12 in.

Groningse Pita broodje (Bakker Luuk Bouwman) en diverse sauzen van onder andere Oliehoorn en Bieze om het helemaal af te maken.

Kort videoverslag:

https://youtu.be/HBexLFMlGEw

Meer info:

https://www.snackbarvandetoekomst.nl/podcast/

Agema & Dijkstra FoodTalk

Agema & Dijkstra FoodTalk podcast - Marco Agema en Lammert Dijkstra zijn food-professionals uit het noorden met een focus op snacks. Met de inspiratiewagen zijn ze op weg naar een toekomstbestendige voedselketen. Product reviews, verhalen en verkenningen.