![Agema & Dijkstra Foodtalk podcast 7 - plantaardige fritessaus artwork](https://images.pod.co/Vvnc1VJ1JY6xfsGucBCIp4xD0CgafZDdrVAG3FXiBG4/resize:fill:600:600/plain/artwork/7d089e0b-73fb-413a-813c-e0ee19c22270/agema-dijkstra-foodtalk.jpg)
Agema & Dijkstra Foodtalk podcast 7 - plantaardige fritessaus
- S1E7
- 28:21
- January 10th 2021
In deze Foodtalk podcast aflevering 7 gaat het over plantaardige (vegan) fritessaus van Remia en de frites van Quick.
2:00 Introductie
3:00 MVO-beleid van Remia
4:00 koppeling met de SDG’s
5:00 Agema: expert van frituren!
10:00 Het proeven van de frietjes met fritessaus
15:00 Verschil tussen mayonaise en fritessaus
19:00 gezondheid
20:00 voedingswaarden
21:00 Allergenen / ingrediënten
27:00 smaaklessen
Videoverslag podcast 7: https://youtu.be/AVYe45xUY_k
Video Ingrediënten fritessaus: https://youtu.be/2HtswfEWXPM
Inspiratie over vegan fritessaus: https://youtu.be/LrB5L1keuds
Meer informatie:
http://www.snackbarvandetoekomst.nl/podcast
Agema & Dijkstra FoodTalk
Agema & Dijkstra FoodTalk podcast - Marco Agema en Lammert Dijkstra zijn food-professionals uit het noorden met een focus op snacks. Met de inspiratiewagen zijn ze op weg naar een toekomstbestendige voedselketen. Product reviews, verhalen en verkenningen.