Podcast 16 - No Food Waste artwork
Agema & Dijkstra FoodTalk

Podcast 16 - No Food Waste

  • S1E16
  • 27:51
  • May 26th 2021

De No Food Waste challenge van 2 studenten Imke en Elina van het Terra college willen een soep maken van overgebleven paprika en ui. Marco zocht als begeleider hulp bij Jos Bartels van Mennoos Kookerij. Vanaf ca 14 minuten komen de studenten aan het woord over de achtergronden en de challenge.

https://youtu.be/GobSYpovIFQ

Agema & Dijkstra FoodTalk

Agema & Dijkstra FoodTalk podcast - Marco Agema en Lammert Dijkstra zijn food-professionals uit het noorden met een focus op snacks. Met de inspiratiewagen zijn ze op weg naar een toekomstbestendige voedselketen. Product reviews, verhalen en verkenningen.