On parle souvent (trop?) des calories que l'on dépense...
Dans le milieu de l'entraînement, plus particulièrement dans celui de la gestion du poids, on parle souvent des calories que l'on dépense. Quel entraînement permet de brûler le plus de calories ? Combien de calories dépense-t-on au repos ? Est-ce que l'on continu de brûler des calories après ses entraînements ? Courir ou faire de la musculation pour brûler des calories ?
J'aborderai ce soir la dépense énergétique, comment on la mesure et qu'est-ce que ça donne de mesurer les calories que l'on dépense et à qui cela peut bien servir ?
J'en discute dans cet épisode.
Dr Kin
Balado sur l'entraînement, la nutrition et tout ce qui gravite autour de la physiologie de l'exercice, du métabolisme et de la composition corporelle.
Je cherche à remettre en question les idées pré conçues du domaine de l’entraînement, de la nutrition et tout ce que ça implique.
Je suis détenteur d’un baccalauréat en enseignement de l’activité physique (UQAM, 1998), d’une maîtrise en nutrition (UdeM, 2003) et titulaire d’un doctorat en science de l’activité physique (UdeM, 2009). Au cours de mes études, j’ai toujours eu à évoluer dans le domaine de l’entraînement. J’ai rapidement réalisé qu’il était extrêmement difficile de jumeler la réalité du terrain avec la théorie du monde académique. J’ai constaté que plusieurs se cantonnaient dans l’un ou l’autre des camps : On est quelqu’un de terrain, haltère à la main ou bien On est quelqu’un de théorique, livre à la main. Après de nombreuses années, j’en suis venu à la conclusion qu’il fallait absolument rallier les deux extrémités du monde de l’entraînement et de la physiologie de l’exercice afin de réussir quelque chose d’exceptionnel. En réalité, l’un ne peut ignorer l’autre, car l’un découle de l’autre et vice versa.
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Je fais ce podcast pour le plaisir et aussi pour essayer de rendre le plus accessible possible les notions qui sont trop souvent uniquement réservées au milieu académique universitaire. Votre contribution et votre support me touche beaucoup!
