Is je etiketteerlijn klaar voor de QR-code, en is je bedrijf echt geen doelwit? Mischa Schmitz en Lotte Bronckers (Espera) en Saskia Stender (Vakblad Voedingsindustrie) over voorbereid zijn in plaats van hopen dat het goed gaat.
Het Kookpunt
Het Kookpunt is de podcast van FoodIndustrie Experts.
In elke aflevering zet John Wallbrink twee experts uit de foodindustrie tegenover elkaar. Ze kennen dezelfde fabrieken, ze zien dezelfde problemen, en ze zijn het zelden eens over wat er moet gebeuren.
Over robotisering, data, houdbaarheid, logistiek en personeel. Geen bedrijfspresentaties, wel het gesprek dat directeuren in de foodindustrie normaal pas voeren als het te laat is.