Nachhaltigkeit ist das Thema unserer Zeit. Auch in der Weinherstellung. Als Sommelier, aber auch privat, befasst sich Daniel Schwarz intensiv mit verträglicher Landwirtschaft, speziell natürlich im Weinbau.
gust
Im «gust Podcast» nimmt Sie Sommelier Daniel Schwarz mit ins Reich der edlen Tropfen aus sonnengereiften Trauben. Erhalten Sie einen Einblick in seine Arbeit, sein «weinwunder» und lernen Sie dabei in lockerer Atmosphäre Wissenswertes zum Thema Wein.